#97 Juraj Bujdák • Život je chémia
Keď sa povie íl alebo ílový minerál, väčšina z nás si predstaví obyčajnú hlinu či keramiku. Len málokto si však uvedomí, že práve tieto prírodné materiály môžu zohrávať kľúčovú úlohu pri vývoji pokročilých antibakteriálnych povrchov, moderných polymérov či dokonca pri hľadaní odpovedí na otázku vzniku života na Zemi. Vo Vedeckom podcaste SAV sa tejto téme venuje prof. Juraj Bujdák z Ústavu anorganickej chémie SAV, v. v. i., ktorý patrí medzi popredných odborníkov na výskum ílových minerálov a ich interakcií s organickými látkami. Epizódu moderoval Peter Boháč.
„Ílové minerály nie sú len pasívnym prírodným materiálom. V určitých podmienkach tvoria nanočastice s obrovským povrchom, ktoré dokážu viazať a regulovane uvoľňovať biologicky aktívne látky,“ vysvetľuje J. Bujdák. Práve túto vlastnosť jeho tím využíva pri vývoji polymérnych kompozitov s antibakteriálnymi účinkami, ktoré dokážu zabraňovať tvorbe nebezpečných biofilmov, jedného z najväčších problémov súčasného zdravotníctva. „Biofilmy chránia baktérie pred antibiotikami. Naším cieľom je zasiahnuť ich už v počiatočnom štádiu,“ dodáva vedec.
Rozhovor sa dotýka aj netradičných tém, ako je využitie fotosenzibilizátorov, ktoré v kombinácii s bežným viditeľným svetlom vytvárajú reaktívne formy kyslíka schopné ničiť patogény. Výhodou týchto riešení je podľa J. Bujdáka nízka toxicita a široký potenciál využitia, od zdravotníckych pomôcok až po inteligentné povrchy.
Významná časť diskusie patrí aj základnému výskumu. Prof. Bujdák približuje svoju dlhoročnú fascináciu interakciami farbív s ílovými minerálmi, ktoré môžu dramaticky meniť optické vlastnosti farbív. „Niekedy stačí zmeniť typ ílového minerálu a z jedného farbiva získate úplne nový materiál s odlišnými vlastnosťami,“ opisuje svoj prístup. „Je to ako skladať LEGO, len na molekulovej úrovni,“ doplnil moderátor.
Podcast sa dotýka aj veľkých otázok chémie a vedy ako takej. Zdôrazňuje dôležitú úlohu minerálov pri chemickej evolúcii a vzniku peptidických väzieb. J. Bujdák zároveň zdôrazňuje význam hĺbkového, detailného výskumu: „Nestačí vedieť, že niečo funguje. Musíme pochopiť prečo.“
Vedecký podcast SAV nájdete v podcastových aplikáciách PodBean, Apple Podcasts, na Spotify a na stránke www.podcasty.sme.sk. Rozhovor s Jurajom Bujdákom si môžete vypočuť aj priamo cez prehrávač vložený na konci textu alebo sledovať epizódu na YouTube kanáli Slovenskej akadémie vied.
Text a foto: Martin Bystriansky
